Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Прага. Ресторан Самарканд

Давненько мы собирались туда сходить, отведать узбекского плова. Но не хотели идти с детьми, чтобы не портить впечатление.
Ресторан дорогой по чешским меркам, но терпимо. Вопрос в том, стоит ли их еда тех денег.
Это мы и собирались выяснить. Даже написал им, ненавязчиво попросил сделать скидку. Отказали. Ну и ладно, это еще не повод не пойти. Зато теперь я могу написать о своих впечатлениях, которые абсолютно не замутнены никакими скидками и поблажками :)

Collapse )

Конференция Meet Magento Russia

Сегодня весь день провёл на конференции, ради которой, собственно, я и приехал в Москву. Но раз уж конференция выдалась на субботний день, то я решил задержаться ещё на денек и завтра планирую погулять здесь. На Красную площадь пойду, че :-)

На конференции наконец-то смог лично познакомиться с некоторыми из разработчиков расширений для Magento, до сих пор мы общались лишь по мейлу. Надеюсь в дальнейшем наше сотрудничество будет более тесным.
Послушал интересные доклады, вынес для себя некоторые новые вещи. Будем применять в нашей работе.

Collapse )

Рестораны в Праге со скидками

Каждый день я получаю рассылки с разных чешских скидочных сайтов.
Одна из самых интересных акций - это скидки в различные рестораны и кафе.

Мы так или иначе минимум раз в неделю ужинаем или обедаем вне дома, поэтому скидочные купоны имеют для нас двойное значение. Во-первых, таким образом мы узнаем про новые места, во-вторых, всегда приятно получить скидку 40-50%, что особенно актуально при походе в ресторан вчетвером.

Купоны покупаю впрок, благо срок действия у них обычно 3 месяца. Купить купон и тут же идти с ним в ресторан - это практически на 100% испортить себе настроение и впечатления от этого места. Потому что таких умников будет еще несколько сотен. Ни кухня, ни обслуга просто будут не в состоянии обслужить такой наплыв посетителей, что так или иначе скажется на качестве. Поэтому, лучше всего подождать, когда до окончания срока действия купона останется несколько дней и прийти в ресторан, когда страсти уже улягутся.

В Самарканд!

Недавно гуляя по по Малой стране наткнулись на ресторан узбекской кухни "Самарканд".
Меню просто замечательное (впрочем и сайт оформлен очень стильно).
Почитал отзывы на разных сайтах. Все в один голос утверждают что "это настоящая, аутентичная узбекская кухня". Ну как не пойти?

С детьми туда идти это гиблое дело, конечно. Поэтому нужно будет сходить туда самим при случае, а еще лучше собрать приятную компанию.

Цены там относительно дорогие, по сравнению с ресторанами чешской кухни, но оно и понятно почему.

Будучи настоящим узбеком истинным чехом прожженным израильтянином я не могу вот так просто взять и пойти в ресторан предварительно не поторговавшись. Нуачо? Попытка не пытка, почему бы не поинтересоваться насчет скидки :-) Короче, жду от них ответа. Если дадут скидку, будет приятно вдвойне. Не дадут, ну ничего страшного, все равно сходим отведать их блюд и заценить интерьер.

Хумусная диета

Семейство вернулось вчера с Израиля и привезли 2 чемодана хумуса, мисбахи и тхины.
Полхолодильника теперь ими занято. Эх, заживем теперь :-)

Нет, в Праге на самом деле недостатка в хумусе нет. Есть только недостаток в хорошем хумусе. Впрочем, я еще не пробовал тот что продается в Marks & Spencer и у арабов. Но у них цены какие-то ну совсем недемократичные.

Евреи, не жалейте заварки!

Я понял почему в Израиле не продаются мультиварки. Их попросту не будут покупать.
Потому что для того чтобы готовить в мультиварке нужно точно следовать рецептам.
Написано что на 200 грамм крупы нужно 600 мл молока и хоть ты тресни, придется налить 600 мл. Нальешь 500, каша выйдет слишком густой и не такой вкусной.
Написано что для картошки фри нужно 700 мл растительного масла, не поможет что захочется сэкономить и налить только 500 мл. Потому что масло не покроет всю картошку.

По этому поводу вспомнился бородатый анекдот:
Один старый еврей прославился на всю округу тем, что умел заваривать самый вкусный и ароматный чай. И вот, уже перед смертью, собрал он своих друзей и родственников. Тогда один из них сказал:
— Дядя Шлёма, вы всегда готовили такой бесподобный чай. Но вы никогда ни с кем не делились его рецептом. Раскройте нам этот секрет хотя бы теперь.
Тогда старик, не поднимая головы с подушки, жестом попросил всех, кто стоял у его кровати склониться к нему, прямо к его губам. И когда они приблизились, дядя Шлёма прошептал:
— Евреи, не жалейте заварки!

Кстати про фритюру. После 5-6 готовок масло остается прозрачным и практически в том же объеме. Ничего не подгорает, не впитывается. Экономия на лицо :-)

О хумусе в Праге

Обычно хумус мы всегда привозим с собой после каждой поездки в Израиль. Привозим много, потому что не только мы его любим.
Но так как последние запасы хумуса закончились уже давно, а в Израиль в ближайшие пару месяцев мы не собираемся, решил посмотреть как с этим делом обстоят дела на месте, т.е. в Праге.

Знаю что в еврейском квартале есть какая-то лавка кошерных продуктов, но до нее все никак не доберусь, так что не знаю, есть ли там хумус.
Также, есть чуть ли не единственный на всю Прагу еврейский кошерный ресторан Диниц, про который мне доводилось слышать только то, что там отвратительно кормят по израильским ценам (что для Праги ну совсем некошерно).

Collapse )